en PEYRENS

LA CALECHE

Instalado desde 1998 en el Auberge La Calèche, Philippe Solovieff, miembro de la cofradía Cassoulet de Castelnaudary, le dará la bienvenida a su restaurante climatizado situado en el pueblo de Peyrens, enclavado en la tierra de Cocagne.

Esta pequeña ciudad de 400 habitantes está situada en el corazón de Lauragais, una región conocida por su estilo de vida tranquilo, donde los productos locales y la tradición se unen en la mesa.

Lauragais, tierra de abundancia marcada por la historia cátara, ofrece una diversidad de paisajes (llanura agrícola, piedemonte de la Montaña Negra, Cuesta, etc.), un patrimonio sin igual (el Canal du Midi) y espacios donde se permiten la relajación y el ensueño (orillas del Rigole, etc.)

Acogida impecable y comida de calidad garantizadas, este año también, y desde 2004, el Auberge la Calèche está recomendado por la guía del routard ©.

Clasificaciones y etiquetas

  • Guía de la Routard
  • El inteligente
  • Ruta Castelnaudary-Cassoulet

El restaurante

Especialidades culinarias

  • Cassoulet
  • Cocina tradicional
  • Regional francesa
  • Especialidades locales

Apertura

Horario de apertura del 01 de enero al 31 de diciembre de 2025
Lunesabierto
Martesabierto
Miércolesabierto
Juevesabierto
Viernesabierto
Sábadoabierto
Domingoabierto

Precios

PreciosMin.Max.
Menú para adultos
25 €30 €
Menú infantil
10 €
A la carta
12 €30 €
Carta de vinos
18,50 €30 €

Medios de pago

  • Cheques bancarios y postales
  • Vales de vacaciones
  • Efectivo
  • Eurocard-Mastercard

Servicios

Equipamiento

  • Trona / elevador
  • Aire acondicionado
  • Terraza

Inicio animales

Se admiten mascotas: Sí
Desde 25 € / menú

Dirección

LA CALECHE
1 rue de la croix
11400 PEYRENS
¿Cómo llegar?

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