El Hôtel Restaurant du Centre et du Lauragais le ofrece su carta gastronómica en un ambiente luminoso y completamente renovado. En esta casa de pueblo situada en la avenida principal de Castelnaudary, podrás disfrutar de la cocina tradicional, entre la que destaca el cassoulet casero; pero también especialidades locales como los riñones de ternera.
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El restaurante
Especialidades culinarias
- Cassoulet
- Cocina de gourmet
- Cocina tradicional
- Especialidades locales
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