Artisan
à CASTELNAUDARY

OCCITANE PLATS CUISINÉS

La société Occitane Plats Cuisinés est une maison familiale et indépendante implantée au cœur du Sud-Ouest, à Castelnaudary, territoire gastronomique d’exception. Elle est spécialisée dans la production de :
– Plats cuisinés de terroir
– Charcuterie fraîche de qualité.
La société Occitane Plats Cuisinés est une maison familiale et indépendante implantée au cœur du Sud-Ouest, à Castelnaudary, territoire gastronomique d’exception. Elle est spécialisée dans la production de :
– Plats cuisinés de terroir :
De nombreuses recettes sont disponibles : véritable Cassoulet de Castelnaudary, plats cuisinés supérieurs (petit salé lentilles, lentilles saucisses, confits de porc, coq au vin…), confit et Manchons de Canard, gésiers, légumes cuisinés.
– Charcuterie fraîche de qualité. Notre savoir-faire et notre tradition bouchère sont ancrés depuis 1989.

Les Brasérades est la marque « phare » de la société. Elle a su se démarquer grâce à l’originalité de ses produits et ses recettes méridionales reconnues (viande de qualité, boyau naturel, véritables ingrédients……).
2 saisons bien distinctes dynamisent les points de vente :
– Une gamme hiver dont les produits leaders sont la choucroute gourmande et des pièces de porc fumés naturellement au bois de hêtre, lentement et à basse température.
– Une gamme été basée sur des spécialités à griller au barbecue ou à la plancha.

Producteur

Produits

  • Spécialités locales
  • Spécialités régionales françaises
  • Charcuterie cuite
  • Charcuterie fraîche
  • Confits
  • Produits à tartiner

Statut de l'exploitant

  • Artisan

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
LundiOuvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
MardiOuvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
MercrediOuvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
JeudiOuvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
VendrediOuvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30

Prestations

Accueil animaux

Non

Adresse

OCCITANE PLATS CUISINÉS
999 Avenue du Docteur Guilhem
11400 CASTELNAUDARY
Comment m’y rendre ?

Ce contenu vous a été utile ?