Au cœur de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, la Maison Escudier s'emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes. Aujourd'hui encore, la Maison Escudier perpétue la tradition en conservant un savoir-faire et des valeurs uniques afin de proposer les meilleurs cassoulets, charcuteries, confits, foies gras…
Retracez à travers un film, une visite de nos ateliers et une dégustation, l’histoire du cassoulet de Castelnaudary, de la Maison Escudier et de ses spécialités.
Durée de la visite + dégustation : 45 à 50 minutes, pour les groupes à partir de 20 personnes.
Retracez à travers un film, une visite de nos ateliers et une dégustation, l’histoire du cassoulet de Castelnaudary, de la Maison Escudier et de ses spécialités.
Durée de la visite + dégustation : 45 à 50 minutes, pour les groupes à partir de 20 personnes.
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 08h à 19h30 |
| Mardi | Ouvert de 08h à 19h30 |
| Mercredi | Ouvert de 08h à 19h30 |
| Jeudi | Ouvert de 08h à 19h30 |
| Vendredi | Ouvert de 08h à 19h30 |
| Samedi | Ouvert de 08h à 19h30 |
| Dimanche | Ouvert de 08h à 13h |