Foie gras de canard Pays Cathare, conserves et produits charcutiers à base de canard.
Volailles fermières, poulets, pintades, cannettons, canards, gros chapons élevés à la ferme, en plein air, nourris aux céréales de la ferme.
Volailles vendues aux consommateurs prêtes à cuire ou transformées par nos soins dans des ateliers agréés CEE.
Volailles fermières, poulets, pintades, cannettons, canards, gros chapons élevés à la ferme, en plein air, nourris aux céréales de la ferme.
Volailles vendues aux consommateurs prêtes à cuire ou transformées par nos soins dans des ateliers agréés CEE.
Tout a commencé il y a maintenant plus de 30 ans avec Ginette et Jean Baptiste, suivi par Marc et Joël qui ont pris la relève.
Dans les collines de la Piège, nous élevons nos canards qui sont reçus à 1 jour, nourris avec nos céréales sur l’exploitation et élevés en plein air. L’abattage et la transformation sont réalisés sur place. Une boutique à la ferme permet de présenter l’ensemble des produits transformés à base de canard aux clients de passage.
L’essentiel de la production est vendu en vente directe aux particuliers, à des boutiques et quelques bouchers. 2 salariés permanents sont présents à temps plein ainsi que plusieurs occasionnels pour seconder Marc et Joël.
Visite de l’exploitation et vente à la ferme uniquement sur rendez-vous.
Dans les collines de la Piège, nous élevons nos canards qui sont reçus à 1 jour, nourris avec nos céréales sur l’exploitation et élevés en plein air. L’abattage et la transformation sont réalisés sur place. Une boutique à la ferme permet de présenter l’ensemble des produits transformés à base de canard aux clients de passage.
L’essentiel de la production est vendu en vente directe aux particuliers, à des boutiques et quelques bouchers. 2 salariés permanents sont présents à temps plein ainsi que plusieurs occasionnels pour seconder Marc et Joël.
Visite de l’exploitation et vente à la ferme uniquement sur rendez-vous.
Producteur
Produits
Statut de l'exploitant
Ouverture
Tarifs
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Produit | 4,80 € | Non communiqué |
| Tarif groupe | 6 € | Non communiqué |
| Tarif visite et dégustation | 6 € | Non communiqué |
Moyens de paiements
Prestations
Accueil animaux