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Accueil → A table ! → Les circuits courts → OCCITANE PLATS CUISINÉS

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CASTELNAUDARY

OCCITANE PLATS CUISINÉS

  • À propos
  • Producteur
  • Ouverture
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Adresse

999 Avenue du Docteur Guilhem
11400 CASTELNAUDARY

Comment m’y rendre ?

À propos

La société Occitane Plats Cuisinés est une maison familiale et indépendante implantée au cœur du Sud-Ouest, à Castelnaudary, territoire gastronomique d’exception. Elle est spécialisée dans la production de :
- Plats cuisinés de terroir
- Charcuterie fraîche de qualité.

La société Occitane Plats Cuisinés est une maison familiale et indépendante implantée au cœur du Sud-Ouest, à Castelnaudary, territoire gastronomique d’exception. Elle est spécialisée dans la production de :
- Plats cuisinés de terroir :
De nombreuses recettes sont disponibles : véritable Cassoulet de Castelnaudary, plats cuisinés supérieurs (petit salé lentilles, lentilles saucisses, confits de porc, coq au vin…), confit et Manchons de Canard, gésiers, légumes cuisinés.
- Charcuterie fraîche de qualité. Notre savoir-faire et notre tradition bouchère sont ancrés depuis 1989.

Les Brasérades est la marque « phare » de la société. Elle a su se démarquer grâce à l’originalité de ses produits et ses recettes méridionales reconnues (viande de qualité, boyau naturel, véritables ingrédients……).
2 saisons bien distinctes dynamisent les points de vente :
- Une gamme hiver dont les produits leaders sont la choucroute gourmande et des pièces de porc fumés naturellement au bois de hêtre, lentement et à basse température.
- Une gamme été basée sur des spécialités à griller au barbecue ou à la plancha.

Producteur

Produits

  • Spécialités locales
  • Spécialités régionales françaises
  • Charcuterie cuite
  • Charcuterie fraîche
  • Confits
  • Produits à tartiner

Statut exploitant

Ouverture

Afin de visualiser les différentes informations, vous pouvez utiliser les flèches de navigation placées à droite du tableau

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2023
Lundi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Mardi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Mercredi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Jeudi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Vendredi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
Lundi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Mardi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Mercredi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Jeudi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Vendredi Ouvert de 08h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30

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