La decoración del restaurante es un verdadero acierto desde el primer vistazo: aspecto urbano-industrial mezclando madera, metal, cristal, lámparas bajas, en un ambiente muy cálido. El restaurante también promete en nariz: se perciben aromas de cassoulet, de cocina regional, pero también la frescura de las ensaladas. En boca, los más exigentes también se sentirán mimados, ya que en la segunda sala hay una bodega que ofrece excelentes vinos del Languedoc. También se ofrece el cassoulet que dio fama a este miembro de la Grande Confrérie du Cassoulet.
En verano, un patio andaluz permite comer en la terraza en un ambiente acogedor.
En verano, un patio andaluz permite comer en la terraza en un ambiente acogedor.
Clasificaciones y etiquetas
- El inteligente
El restaurante
Especialidades culinarias
- Cassoulet
- cocina mediterranea
- Cocina tradicional
- Regional francesa
- Especialidades locales
Precios
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